【UberEats&Foodpanda】從「數據」看餐飲業消費的市場轉型

 

 

消費市場轉型，外送市場翻轉成為主力市場

隨著疫情的爆發，許多人開始減少出門用餐，避免感染的風險，傳統餐飲業者生意大受影響，反觀有使用外送平台的業者，不但不因疫情而營收減少，反而因為使用外送平台的業者還不普及，業績不受疫情而有所減少，甚至營收有所增加。這篇，就讓我們用數據來看看餐飲業消費的市場轉型。

「外送市場」可能取代「到店用餐」 

以SimilarWeb觀察台灣網域外送/外帶為主相關產業，較2、3月關鍵確診數成長期前 後發現，流量、不重複用戶有驚人成長，大幅吸納新使用者。